Organización de entregas para disfrutar del evento sin complicaciones

UN SISTEMA PARA ENTREGAR

PEDIDOS DE SUSHI

Curso en Video grabado de 1:00 hora + Guía Digital (pdf)


Lo primero que te quiero decir:

Este Curso es ideal para personas creativas que quieran ganar más dinero.

Y que sepan hacer Sushi.

Por si lo necesitas, también tengo un Curso Inicial de Sushi.

Y que sepan hacer, cómo mínimo, lo básico: el arroz porque NO veremos las técnicas básicas.

Por si lo necesitas, también tengo un Curso Inicial de Sushi.

Lo segundo es su precio:

Son 49 USD

Ya está... no tienes que hacer scroll hasta abajo.

Seguimos.

Cada uno podrá evaluar si quiere invertir en:

Organización de entregas de Pedidas para disfrutar del evento sin complicaciones

La clave para una entrega de pedidos organizada y eficiente comienza con un Menú Inteligenteque servirá como la base de una futura Producción Organizada...

Esto te permitirá entregar los pedidos a tiempo y de manera ordenada, con tareas previamente preparadas y una organización cuidadosa.

Aprenderás a conservar el arroz, la vinagreta, las salsas y ganarás tiempo en el proceso de armar y presentar los rolls de forma profesional.

(evitando que la bandeja se vea desprolija o manchada por la prisa). 

Además, dominarás tus tiempos para mantener la cocina organizada y poder descansar al final del día, listo y motivado para la próxima entrega.

Si tienes un emprendimiento o planeas tener uno en el futuro, estos tres cursos están diseñados para que puedas delegar trabajo de manera efectiva.

Sabrás cómo contratar a un asistente y las características clave de un buen empleado. 

Luego, desarrollarás tus habilidades de liderazgo para guiar a tu equipo.

Finalmente, estandarizarás la producción, lo que te permitirá expandirte y tener sucursales si ese es tu deseo.

Bienvenido a SushiLandia Club...

En el curso sabrás cómo entregar Pedidos cómo este de manera organizada


Siguiendo los videos paso a paso, vas a dejar de ser un Yonki del Sushi Profesional

Desintoxicarte del trabajo manual, salir de la cocina y convertirte en una persona de negocios.

Al terminar el Curso sabrás:

  • Un método para optimizar el espacio de tu nevera al almacenar la materia prima, permitiéndote guardar más sin riesgo de que todo se desmorone al sacar algo
  • De un solo vistazo sabrás dónde está el pescado en la nevera, sin necesidad de revolver todo y derrochar tiempo.
  • Podrás pedir a cualquier persona, incluso sin conocimientos de cocina, que encuentre los ingredientes con facilidad, lo que facilitará la delegación de tareas y la operación sin tu presencia
  • Una estrategia para conservar el arroz sin comprometer el sabor o la calidad, agilizando el armado de rolls y facilitando la delegación de tareas
  • La técnica para conservar los rolls en la nevera SIN que se aplasten y que se seque el arroz (te diré con que antelación los puedes preparar)
  • Entregar el Sushi frito caliente y conocerás el tiempo exacto de fritura, detallado en el video número 10
  • Aprenderás a armar nigiri justo antes de servir, evitando que el pescado se queme con la vinagreta y que el arroz se endurezca. Esto acelerará la producción sin comprometer la frescura del Sushi
  • Aprenderás a armar un combo de Sushi similar a la imagen de arriba, incluyendo el tipo de bandeja necesario y siguiendo un tutorial paso a paso sobre cómo decorarla
  • Podrás utilizar el Menú con las fotos que están en PDF, para que empieces tu emprendimiento lo antes posible.

¡Y mucho más!


¿Para quién es el curso?

Para aprovecharlo es necesario que ya sepas hacer sushi, porque NO veremos las técnicas básicas. Por si lo necesitás, también tengo un Curso Inicial de Sushi.

  • Profesionales con experiencia. Trabajas haciendo sushi y quieres independizarte con tu emprendimiento.
  • Emprendedores. sabes hacer sushi y quieres iniciar tu propio empredimiento, pero no sabes por donde empezar
  • Dueños de negocios. Ya tienes tu emprendimiento de sushi y quieres estandarizar el Menú para agilizar la producción (sentar las bases para tener sucursales)

¿QUÉ APRENDERÁS?

Al terminar los 3 cursos podrás entregar a tus clientes un combo de Sushi similar a la imagen de abajo.

Y entregar bandejas individuales de Sushi frito, pero bien caliente.

Si aún no tienes un emprendimiento, podrás utilizar el Menú con las fotos que están en PDF, para que empieces lo antes posible.

También te contaré un montón de tips que te ayudarán a agilizar la entrega de los pedidos, manteniendo tu zona de trabajo prolija.

Sin agobios, sin estress...

Y sobre todo, sin tantos errores para que los clientes siempre vuelvan.

Presentación del Curso (00:30 segundos)

  • En el curso tendrás un breve resumen de los 2 módulos anteriores
  • Lo que tienes que hacer paso a paso para entregar los pedidos a tiempo y sin estrés
  • Cómo conservar el arroz húmedo, los rolls frescos y entregar Sushi Frito caliente

Día del evento - Cortar pescado (5:30 minutos)

  • Organizar todos los cortes de los pescados y te enseñará algunos tips para agilizar el armado de rolls
  • Un método para optimizar el espacio de tu nevera al almacenar la materia prima, permitiéndote guardar más sin riesgo de que todo se desmorone al sacar algo
  • De un solo vistazo sabrás dónde está el pescado en la nevera, sin necesidad de revolver todo y derrochar tiempo.

Día del evento - Preparaciones clave (4:30 minutos)

  • Es importante que tengas listas algunas preparaciones claves que te detallaré en el segundo video
  • Podrás pedir a cualquier persona, incluso sin conocimientos de cocina, que encuentre los ingredientes con facilidad.
  • Las tareas que verás en este módulo te facilitará la delegación de tareas y la operación sin tu presencia

Día del evento - Conservación del arroz (9:00 minutos)

  • Te voy a enseñar un método para que puedas acelerar la producción y delegar el trabajo más sencillo
  • Un Sushi Tip para conservar el arroz húmedo, aromático y fresco
  • Estos 3 módulos te permitirán enfocarte en las tareas estratégicas y organizativas que un dueño de un negocio de Sushi debe gestionar, liberando tiempo para aumentar la facturación

Día del evento - Armado y conservación de rolls (10:30 minutos)

  • Un paso fundamental para que los rolls se conserven bien y para que el arroz NO se seque.
  • Aprenderás a cortar los rolls sin que se desmoronen, ni necesites aplastar el arroz para evitar rajaduras
  • Sabrás cómo mantenerlos en la nevera frescos, que mantengan su forma redonda y el tiempo indicado para que NO perder calidad. 

Día del evento - Armado de último momento (10:30 minutos)

  • Hay ciertas variedades que tienes que prepararlas a último momento para que no se estropeen. Te cuento cuáles son en este módulo
  • El objetivo principal de cualquier emprendimiento es lograr la reciprocidad: clientes felices que experimentan lo mejor que puedes ofrecer, lo que a su vez impulsa el crecimiento de tu negocio
  • Lo mismo se aplica a tus empleados: trabajan en un entorno tranquilo gracias a un sistema organizado y ellos aportan su trabajo

Día del evento - Armado del pedido (14:00 minutos)

  • Cómo entregar una bandeja igual al de la foto sin corridas, ni estrés
  • Sushi tips para decorar los combos y que tu sushi luzca más profesional
  • Un método para que el Sushi Frito llegue caliente a las manos de tus clientes 

Aquí algunos bonus que encontrarás


+ Bonus 1


CÓMO HACER UNA BANDEJA ATRACTIVA

Sabrás cómo combinar colores, formas de presentación, y algunos Sushi Tips más

+ Bonus 2


MENÚ LISTO EN PDF

Tendrás un Menú listo para ofrecerle a tus clientes con fotos que podrás utilizar libremente

+ Bonus 3

MENTALIDAD DE ÉXITO Y ESTILO DE VIDA SHOKUNIN

Te voy a contar algunos puntos claves que podes incluir en tu vida para poder disfrutar de tu emprendimiento.

+ Bonus 4

MÉTODO PARA ORGANIZAR TU TIEMPO Y TAREAS

Un sistema sencillo que te ayudará a gestionar tu tiempo en las diversas tareas de un emprendedor

+ Bonus 5


ACCESO A PREGUNTAS POR PRIVADO

Con la compra podrás hacerme preguntas por privado con tus dudas. Dentro del curso encontrarás la sección de consultas

Precio:

49 USD

Dólares Americanos

Puedes abonar en:

- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)

Medios de pago: Tarjetas

La Nerd del Sushi

"Le enseñé a preparar Sushi a 1338 alumnos"

Mi nombre es Marcela Cárdenas, aprendí a preparar Sushi en el año 1999.

Mi nombre es Marcela Cárdenas, aprendí a preparar Sushi en el año 1999.

Trabajé en una barra de Sushi, tuve un catering y restaurante. Así que, aprendí a entrenar a los cocineros con un método de productividad para que prepararan todo en tiempo record.

He entrenado desde albañiles con sus manos rústicas y casi entumecidas de tanto hacer fuerza, hasta mujeres que nunca han hecho nada y sin fuerza en sus dedos.

También a dentistas, cirujanos y reposteras (los alumnos con más precisión en los cortes del pescado).

Luego me sumergí en "frikilandia Sushi" y entré por el hoyo siguiendo el conejo...

Investigué horas, días y meses en libros sobre fermentos, técnicas milenarias japonesas, , cuchillos (para qué se usa cada uno), tipos de pescados y a añejarlos durante días en la nevera de forma segura.

Practiqué durante otros meses, tras prueba y error, adapte estas técnicas a nuestra cultura y a los elementos de cocina que todos podemos adquirir.

Entonces...

Si un día te preguntas cómo hacer para que el arroz quede pegado y otro día estás aprendiendo sobre cuchillos japoneses y añejado de pescados...

Cuando empiezas a distinguir lo aburrido que es comer nigiri con arroz apelmazado que se te queda pegado al paladar y no distingues los granos en la boca...

O que el pescado tenga sabor aguado porque no saben hacer curados...

Rolls sin magia...

Para colmo la salsa de soja sin fermentar...

Bienvenido mi querido Yonki del Sushi

ESTO ES LO QUE DICEN LOS ALUMNOS...

EN ESTE CURSO VAS A PODER HACER ESTO:

Precio:

49 USD

Dólares Americanos

Puedes abonar en:

- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)

Medios de pago: Tarjetas

Testimonios

¿Qué dicen del curso?

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Algunos alumnos en las Redes

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UN SISTEMA PARA ENTREGAR PEDIDOS DE SUSHI

Un curso online corto, rápido y de pura acción.

Precio:

49 USD

Dólares Americanos

Puedes abonar en:

- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)

Medios de pago: Tarjetas

  • Curso para entregar Pedidos de Sushi con un Sistema que te permitirá delegar trabajo y dedicarte a hacer crecer tu negocio
  • [GRATIS] - Dudas por privado
  • [GRATIS] - Cookbooks en PDF
  • [GRATIS] - Menú listo para empezar con fotos en PDF
  • [GRATIS] - Mentalidad de éxito y estilo de vida Shokunin
  • [GRATIS] - Método para organizar tu tiempo y tareas

Preguntas Frecuentes

¿QUÉ CONOCIMIENTOS DE COCINA PREVIOS NECESITO?

Para este curso ya tenés que saber hacer sushi!

Si querés empezar, te recomiendo mi Clase de Sushi Express.

Y si ya tenés experiencia pero querés perfeccionar, quizás te interese mi Curso Inicial de Sushi.

¿CUÁNDO EMPIEZA Y CUÁNTO DURA EL CURSO?

El curso no tiene una duración determinada, ni fecha de inicio y fin. Podés hacerlo las veces que vos quieras y a tu tiempo. Podrás ingresar al curso desde tu casa, oficina o cualquier lugar en el que tengas conexión a internet, las 24 horas del día.

¿SE PAGA TODOS LOS MESES?

NO, el pago es único. Una vez que compres el curso tendrás acceso a él para siempre.

¿CÓMO SE ABONA EL CURSO? ¿PUEDO PAGAR EN EFECTIVO?

El curso se abona una única vez con Mercado Pago por tarjeta (con todas las promociones que la plataforma ofrece) o por efectivo (Rapipago/Pago Fácil).


Una vez que realices el pago te llegará un correo con el enlace de acceso y tu contraseña para el curso.

¿EN QUÉ FORMATO ESTÁ EL CURSO?

El curso es en video y son lecciones cortas grabadas. Al comprar se accede al curso completo.
Incluye una guía en PDF con el resumen rápido de los videos, recetas, ingredientes y lugares de compra.

NO SOY DE ARGENTINA ¿PUEDO ACCEDER?

Sí, podés abonar online con PayPal en dólares seleccionando el ícono de «USD» en tu carrito o por Western Union en tu moneda local. En el caso de Wester Union, envía un correo a consultas@curso-de-sushi.com

Precio:

49 USD

Dólares Americanos

Puedes abonar en:

- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)

Medios de pago: Tarjetas

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