Curso en Video grabado de 1:00 hora (lo podes ver las veces que quieras) + Guía Digital (pdf)
Cómo Organizar Pedidos o Cenas Sin Caos
Vas a aprender a organizar cenas o pedidos sin morir en el intento porque te voy a mostrar como organizarte para que puedas disfrutar del evento sin quedar tan agotad@ al terminar el día o con la cocina explotada.
¡Aprende a disfrutar de tu evento!
Siguiendo los videos, paso a paso, vas a poder mejorar la organización y la entrega de pedidos o cenas para amigos o familiares
Este es un curso de especialización, no vamos a ver recetas, ni técnicas de maduración o curado de pescados porque ya están enseñadas en los módulos anteriores. De todas maneras podes aplicar todas las herramientas que te voy a enseñar en el curso a tu propio menú.
Vamos a ver de que manera ganar tiempo al momento de armar los rolls, conservar el arroz, organizar tus tiempos para llegar al final de día con la cocina más organizada y más descansad@...
Es importante que sepas que la base central de la futura organización es que tengas un menú inteligente, podes comprarlo acá (link) y una producción organizada a raja tabla como explico en el módulo 2 (link) .
Aunque este solo módulo te va aportar un montón de información es ideal que puedas acceder a los demás.
Si tenés un emprendimiento o tu deseo es tenerlo, la idea principal de los 3 módulos es que puedas delegar trabajo, primero a un asistente y luego sigas estandarizando la producción para que, en un futuro, sigas creciendo y puedas tener sucursales
¡Y mucho más!
Modalidad del curso
Este curso online es ilimitado, te da acceso a una comunidad de alumnos para ayuda y está en formato de video-tutoriales y ejercicios prácticos.
Videos y guía en PDF
Video tutoriales cortos, separados por técnica y un PDF con los ingredientes, lugares de compra, recetas y procedimientos para crear un sushi perfecto.
Acceso inmediato y para siempre
Una vez que te sumes al curso te llegará automáticamente un acceso a tu correo electrónico. Podrás acceder al curso para siempre.
Comunidad de Alumnos
Con el curso tenés acceso al grupo privado de alumnos. Es una comunidad de más de 600 personas, donde podés hacer tus preguntas, intercambiar información o simplemente charlar de sushi.
¿Para quién es el curso?
Para aprovechar este curso es necesario que ya sepas hacer sushi, porque no vamos a ver las técnicas básicas. Por si lo necesitás, también tengo un Curso Inicial de Sushi.
¿QUÉ APRENDERÁS?
Programa del curso
Vas a aprender a organizarte para que la cena o el evento o el despacho de pedidos de tu emprendimiento sea un éxito.
Presentación del Curso (00:30 segundos)
Día del evento - Cortar pescado (5:30 minutos)
Día del evento - Preparaciones clave (4:30 minutos)
Día del evento - Conservación del arroz (9:00 minutos)
Día del evento - Armado y conservación de rolls (10:30 minutos)
Día del evento - Armado de último momento (10:30 minutos)
Día del evento - Armado del pedido (14:00 minutos)
Aquí algunos bonus que encontrarás
Y complementan tus conocimientos de sushi
+ Bonus 1
EXPLICACIÓN DE CÓMO HACER UNA BANDEJA ATRACTIVA
Te voy a enseñar la teoría para que aprendas a combinar colores, formas de presentación, y algunos trucos más
+ Bonus 2
FOTOS STOCK
Vas a contar con un stock de fotos para que puedas usar para empezar con tu emprendimiento
+ Bonus 3
ESTILO DE VIDA
Te voy a contar algunos puntos claves que podes incluir en tu vida para poder disfrutar de tu emprendimiento
Precio:
USD 45
Dólares Americanos
Puedes abonar en:
- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)
Medios de pago: Tarjetas / PayPal
Sobre la Chef
"Ya le enseñé a preparar Sushi a 1338 alumnos"
Mi nombre es Marcela Cárdenas y amo el Sushi.
Quiero que todos los fans del Sushi aprendan a preparar su propio Sushi fresco, rico y sobretodo: libre!
Este curso es el resultado de 5 años de enseñar a prepararlo.
En este tiempo le enseñe a hacer Sushi a 1338 alumnos personalmente.
Podés ver algunos en mis historias destacadas en Instagram.
En cada clase enseñé y aprendí:
- Descubrí cuáles son las dudas más comunes
- Cuáles son los puntos dónde se traba la mayoría de los alumnos
- Y aprendí cómo enseñar para evitar esos problemas y qué decir para responder las dudas antes de que surjan
Mi compromiso
Mi compromiso con este curso es que si seguís el paso a paso y respetas las cantidades, tamaños y tiempos de las recetas, al final del proceso vas a saber cómo madurar tus pescados para sushi.
CÓMO ORGANIZAR TUS PEDIDOS O CENAS SIN CAOS
Precio:
USD 45
Dólares Americanos
Puedes abonar en:
- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)
Medios de pago: Tarjetas / PayPal
Testimonios
¿Qué dicen del curso?
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Algunos alumnos en las Redes
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Precios
Aceptamos pagos con Paypal o Mercado Pago (Argentina)
CÓMO ORGANIZAR TUS PEDIDOS O CENAS SIN CAOS
Precio:
USD 45
Dólares Americanos
Puedes abonar en:
- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)
Medios de pago: Tarjetas / PayPal
Preguntas Frecuentes
El curso no tiene una duración determinada, ni fecha de inicio y fin. Podés hacerlo las veces que vos quieras y a tu tiempo. Podrás ingresar al curso desde tu casa, oficina o cualquier lugar en el que tengas conexión a internet, las 24 horas del día.
NO, el pago es único. Una vez que compres el curso tendrás acceso a él para siempre.
El curso se abona una única vez con Mercado Pago por tarjeta (con todas las promociones que la plataforma ofrece) o por efectivo (Rapipago/Pago Fácil).
Una vez que realices el pago te llegará un correo con el enlace de acceso y tu contraseña para el curso.
CÓMO ORGANIZAR TUS PEDIDOS O CENAS SIN CAOS
Precio:
USD 45
Dólares Americanos
Puedes abonar en:
- Dólares (USD)
- Euros (EUR)
- Pesos Argentinos (ARS)
Medios de pago: Tarjetas / PayPal